Ohne jegliche Vorbereitung tauchte ich in neue Kulturen und andere Essgewohnheiten ein. Das Leben in der Schweiz, dann in Australien, Kanada und wieder in der Schweiz wirkte sich auf meinen gesamten Organismus aus. Ich verließ Brasilien mit 69 Kilo und fand mich im Laufe der Jahre mit 100 Kilo und einer chronischen Autoimmunerkrankung der Schilddrüse nach der Geburt meines Sohnes wieder. Aber all das weckte in mir das, was ich “eine Reise zur Gesundheit” nenne.
Kommen Sie mit mir und lernen Sie die 6 Schritte kennen, die mich zu einer besseren Lebensqualität führen.
Bevor ich meine Tipps mit Ihnen teile, muss ich sagen, dass ich mich über die wichtigsten Konzepte für ein gesundes Leben informieren wollte. Es gelang mir, 15 Kilo abzunehmen, und ich war so aufgeregt, dass ich ein großes Bedürfnis hatte, etwas über Ernährung zu verstehen, weil mein Appetit zunahm und ich nicht zunehmen wollte. Außerdem wollte ich den besten Weg finden, um mich satt zu fühlen und eine mögliche Heilung für mein Autoimmunsystem zu finden. Also beschloss ich, selbstbewusster zu investieren, und schrieb mich an einer Schule mit Schwerpunkt Ernährung ein. Das New York Institute for Integrative Nutrition (IIN) Health Coach Certificate Program in Integrative Nutrition ist eines der besten in diesem Bereich. Die Institution hat eine ganzheitliche Sicht auf den Menschen, und ich lernte außergewöhnliche Konzepte, die da wären: Primäre und sekundäre Ernährung und Bio-Individualität, also die Idee, dass wir alle unterschiedliche Bedürfnisse haben. Da wir alle einzigartig sind, was Körper, Geist und Seele betrifft, sind wir auch einzigartig in den Entscheidungen, die unsere Gesundheit und unser Glück unterstützen. Diese Konzepte haben meine Art zu leben völlig verändert!
Primäre Lebensmittel beziehen sich auf das, was wir auf dem Teller essen. Dabei geht es nicht nur um die Lebensmittel, die Sie essen. Es geht um unser Wohlbefinden! Wir wissen, dass wir alle Nahrung brauchen, um zu überleben, aber die Grundnahrungsmittel betonen, dass wir multidimensionale Wesen sind. Wir haben 12 Bereiche im Lebenszyklus:
Diese Bereiche zu verstehen und daran zu arbeiten, bringt uns Zufriedenheit, so dass wir nicht aufgrund von Gefühlen wie Frustration, Traurigkeit, Stress oder Angst essen.
Sekundäre Lebensmittel sind die Lebensmittel, die wir jeden Tag essen – es sind die Lebensmittel auf unserem Teller. Es gibt viele Faktoren, die uns dazu bringen, bestimmte Lebensmittel zu wählen, darunter: Gesundheit, Lebensstil, Umwelt, Physiologie und Psychologie, Gesellschaft, Kultur, Wirtschaft, Überzeugungen, Beziehung zum Essen und Wissen über Lebensmittel. Wenn diese Bereiche nicht in Harmonie sind, neigen wir zur Selbstsabotage und zu allen Arten von Süchten, einschließlich des Essens.
Kommen wir also zu den 6 Schritten, die meinen Körper und meinen Geist verändern:
Schritt 1: Denken Sie darüber nach, wer Sie sind. Ich musste die Frau retten, die ich eines Tages verlassen oder gar nicht gekannt hatte. Ich versuchte, mein Wesen zu verstehen: Kleidungsstil, Charakter, biologische Individualität, Werte, Spiritualität und Geschmack. Ich stellte tiefe Fragen auf der Suche nach Selbsterkenntnis. Ich bin einzigartig in der Menge, wunderschön gemacht mit einem Zweck und einer Mission.
Schritt 2: Halten Sie Ihren Geist im Gleichgewicht. Erfahren Sie mehr darüber, wie Sie einen gesunden Geist haben, denn es ist erwiesen, dass emotionale Intelligenz für die Lebensqualität von grundlegender Bedeutung ist. Nehmen Sie sich morgens Zeit zum Meditieren, verbinden Sie sich mit Ihrem Glauben (Spiritualität), planen Sie Ihren Zeitplan und visualisieren Sie Ihre Ziele. Seien Sie präsent, pflegen Sie gute Beziehungen und lernen Sie, auf sich und andere zu hören. Das ist Liebe!
Wir sind, was wir essen, seien Sie versichert, denn mit Bewusstsein und gesunden Entscheidungen können wir besser leben und unsere Träume erfüllen!
Schritt 3: Bringen Sie Harmonie in alle Bereiche Ihres Lebens. Wir essen oft schlecht und werden krank, weil wir in bestimmten Bereichen wie Finanzen, Beziehungen oder Sozialleben frustriert sind. Es ist wichtig, dass alle Bereiche mit den eigenen Werten in Einklang gebracht werden. Ein ausgeglichenes Leben bringt Freude und Kreativität hervor. Essen Sie Ihre Emotionen?
Schritt 4: Entdecken Sie, wie Ihr Verdauungssystem funktioniert. Es gibt sogar einen Welttag der Verdauungsgesundheit, der die Bedeutung von Prävention und Früherkennung von Krankheiten hervorheben soll. Das Verdauungssystem besteht aus zehn Organen, darunter: Mund, Magen, Leber sowie Dünn- und Dickdarm. Neben der Verdauung der Nahrung beeinflusst dieser Teil des Körpers auch verschiedene Aspekte unseres Lebens.
Schritt 5: Kultivieren Sie gute Essgewohnheiten. Bevor Sie Lebensmittel essen, die Ihnen emotionalen Trost spenden, wie Süßigkeiten und Kohlenhydrate, fragen Sie sich, was Sie wirklich fühlen. Reagieren Sie darauf mit nährstoffreichen, kalorienfreien Lebensmitteln. Trinken Sie täglich 2 Liter Wasser. Essen Sie möglichst viel Gemüse und setzen Sie auf Nahrungsergänzungsmittel wie: Omega 3, Zink und Vitamin D.
Schritt 6: Genießen Sie Ihre Reise! Gesundheit ist eine Reise, kein Ziel; es ist wichtig, die Entdeckungen zu schätzen. Gehen Sie in kleinen Schritten vorwärts, anstatt pauschale Änderungen vorzunehmen. Bewegen Sie sich, denn Ihr Körper wird dadurch vitaler. Beginnen Sie mit fünf Minuten pro Tag und steigern Sie sich. Ein Tag nach dem anderen und mit echten Zielen!
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