Sem qualquer preparação, eu estava imerso em novas culturas e hábitos alimentares diferentes. Viver na Suíça, depois na Austrália, Canadá e Suíça novamente, afetou todo o meu organismo. Deixei o Brasil com 69 quilos e ao longo dos anos me encontrei com 100 quilos e uma doença autoimune crônica da tireóide após o nascimento de meu filho. Mas tudo isso me despertou para o que eu chamo de “uma viagem para a saúde”.
Venha comigo para conhecer os 6 passos que estão me levando a desfrutar de uma melhor qualidade de vida.
Antes de compartilhar minhas dicas, preciso dizer que procurei conhecimento sobre os principais conceitos de uma vida saudável. Consegui perder 15 quilos e fiquei tão entusiasmado que tive uma enorme necessidade de entender sobre a comida, porque meu apetite aumentou e não queria ganhar peso. Eu também tinha o desejo de encontrar a melhor maneira de me sentir cheio e uma possível cura para meu sistema auto-imune. Então decidi investir mais assertivamente, inscrevi-me na Escola com ênfase na nutrição. O Programa de Certificação em Nutrição Integrativa do Coach do New York Institute for Integrative Nutrition (IIN), um dos melhores neste campo. A Instituição tem uma visão holística do ser humano e eu aprendi conceitos excepcionais que são: Alimentação Primária e Secundária e Bio-individualidade, a idéia de que todos nós temos necessidades diferentes. Como somos todos únicos em mente, corpo e espírito – somos também únicos nas escolhas que sustentam nossa saúde e felicidade. Estes conceitos mudaram totalmente minha maneira de viver!
Alimentos Primários refere-se ao que comemos fora do prato. Isto vai além dos alimentos que você come. Trata-se de bem estar! Sabemos que todos nós precisamos de alimentos para sobreviver, mas os alimentos primários enfatizam que somos seres multidimensionais. Temos 12 áreas no ciclo de vida:
Compreender e trabalhar nestas áreas nos traz contentamento, de modo que não comemos por causa de emoções como: frustração, tristeza, estresse ou medo.
O alimento secundário é o alimento que comemos todos os dias – é o alimento em nosso prato. Há muitos fatores que nos levam a escolher certos alimentos, incluindo: saúde, estilo de vida, ambiente, fisiologia e psicologia, sociedade, cultura, economia, crenças, relação com os alimentos e conhecimento sobre os alimentos. Quando estas áreas não estão em harmonia, tendemos à auto-sabotagem e a todos os tipos de vícios, incluindo a alimentação.
Então vamos aos 6 passos que estão mudando meu corpo e minha mente:
Passo 1: Refletir sobre quem você é. Tive que resgatar aquela mulher que um dia eu deixei ou nem sequer sabia. Procurei entender sobre minha essência: estilo de roupa, caráter, individualidade biológica; valores, espiritualidade e gostos. Fiz perguntas profundas em busca do autoconhecimento. Sou única em uma multidão, lindamente feita com um propósito e uma missão.
Passo 2: Mantenha sua mente em equilíbrio. Entenda mais sobre como ter uma mente saudável, pois está provado que a inteligência emocional é fundamental para a qualidade de vida. Tome tempo pela manhã para meditar, conectar-se com sua fé (espiritualidade), planejar sua agenda e visualizar seus objetivos. Esteja presente, cultive bons relacionamentos e aprenda a ouvir a si mesmo e aos outros. Isto é Amor!
Somos o que comemos, fique tranquilo, porque com consciência e escolhas saudáveis podemos viver melhor e realizar nossos sonhos!
Passo 3: Traga harmonia para todas as áreas de sua vida. Muitas vezes comemos mal e ficamos doentes por causa de frustrações em alguma área como; finanças, relacionamentos ou vida social. É essencial que todas as áreas estejam alinhadas com seus valores. Uma vida equilibrada gera alegria e criatividade. Você está comendo suas emoções?
Passo 4: Descubra como funciona seu sistema digestivo. Há até mesmo o Dia Mundial da Saúde Digestiva que visa reforçar a importância da prevenção e do diagnóstico precoce de doenças. O sistema digestivo é composto por dez órgãos, incluindo: boca, estômago, fígado e intestino delgado e grosso. Além da digestão dos alimentos, esta parte do corpo também influencia diferentes aspectos de nossas vidas.
Passo 5: Cultivar bons hábitos alimentares. Antes de comer alimentos que proporcionam conforto emocional como doces e carboidratos, pergunte-se o que você está realmente sentindo. E responda com escolhas alimentares não calóricas e de alta nutrição. Beba 2 litros de água diariamente. Coma os mais diversos legumes e aposte em suplementos alimentares, tais como: Ômega 3, Zinco e Vitamina D.
Passo 6: Aproveite sua viagem! A saúde é uma viagem, não um destino; é importante apreciar as descobertas. Dê pequenos passos adiante em vez de fazer mudanças radicais. Faça atividades físicas, porque seu corpo ganhará mais vitalidade. Comece com cinco minutos por dia e trabalhe seu caminho para cima. Um dia de cada vez e com objetivos reais!
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